光榮菊 月光 無濾過生原酒
光榮菊 月光 無濾過生原酒
定價MOP$29900
MOP$299.00
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- 快將售罄 - 最後4件
- 製造年月：24年2月
- 天然乳酸菌仕込作品的薄濁版本
- 是柔和的蘋果和乳酸感，中等甜度
- 中後有醇厚米旨鮮味和柑橘系酸香
- 適合冷飲，果汁感Level Up
光榮菊 月光 無濾過生原酒
酒米：廣島縣產八反錦
酒精度：14%
精米步合：非公開
光榮菊酒造在1871年創立至2006年閉業，在經歷13個年頭後於2019年尾重新投入生產，優異的質素令酒造旋即在日本酒界聲名大噪，是不容忽視的日本酒新勢力。
光榮菊 月光 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒，以使用天然乳酸菌的生酛技法釀造而成，帶柔軟溫和的蘋果香味，來自八反錦的醇厚米旨鮮味，清澈的酸味，與水蜜桃般的多汁甜美都和諧融合，是誘人的作品。
運費為50元，全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
清酒界的超新星
「光榮菊酒造」的老闆田中裕也和日下智先生，於2013年仍只是於NHK電視台打工的門外漢，他們於一次採訪中對清酒萌生了濃烈興趣，於是決定辭職並加入其他酒造學師。2017年，他們成功憑熱情打動了經驗老到的杜氏山本克明出山幫忙。人腳全齊後，就只欠一家造酒廠房了!
酸旨韻味俱備的食中酒
他們打聽到佐賀縣「光榮菊酒造」的廠房於2006年倒閉後，一直淍空荒廢，於是決定將其頂手，進行翻新，並將「光榮菊」這品牌重新定位為「酸旨韻味俱備，令人一飲而盡的食中酒」。2019年，重生的「光榮菊」甫推出市場，就憑其質素迅速獲得清酒愛好者的青睞，於Saketimes的排名更一度爆升至全日本第二名 (僅次於「十四代」)，及後長期進駐排行榜的前列位置。
「光榮菊」的清酒
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