能夠誕生出「雪人 X 清酒」這個想法，全因釀製此酒的是位於「雪國」北海道的金滴酒造! 有過百年歷史的金滴酒造位於北海道新十津川町，專攻以北海道當地的酒米釀酒。今次的作品就以能打造出清爽中帶芳香酒質見稱的「吟風」所釀製。

味道方面，是微微辛口，米香濃郁又清爽的類型。無論是冷飲，抑或助暖燗飲，均非常合適，配搭魚類食物或刺身或有相當不俗的表現。