酒米：山田錦
酒精度：15%
精米步合：50%

全日本限量生產3,000瓶。五代目藏元蒲久美子，是萩市唯一的女性杜氏。她曾赴東京攻讀營養學，並在醫療與育兒領域深耕17年，卻因使命感於2017年返鄉繼承家業。2019年更進入「東洋美人」的澄川酒造修業，同年推出自釀新品牌，以女性獨有的細膩視角為清酒世界注入新風貌

「La+YACHIYO」不僅是清酒，更是開啟生活儀式感的鑰匙。無論是週末獨處的夜晚、與摯友共餐的時光，還是工作後的小憩時刻，這款「ROOM」以山田錦為原料，精米步合50%，採用「おりがらみ」技法，酒體帶有細緻酒粕懸浮，外觀與風味都充滿冬日氛圍。