容量: 720ml
酒精度:9%
想喝酒,但又要計算著身材、體重、健康……等等。但是,美味卻又要最優先,如此複雜的運算,這支南部美人 不加糖 柚子檸檬酒可以幫到你!
成份表簡潔得誇張,日本產的柚子汁、檸檬汁混和進了南部美人的純米酒。天然,簡潔。而且,這款果酒,官方講明係凍飲又得,加熱後在寒冬飲用亦得。可以加熱的果酒?非常少見,箇中原因,且聽我娓娓道來。
秘密在於此酒所用酒底乃南部美人的「全麴仕込」清酒。簡單來說,全麴仕込就是將酒米的發酵推到極限,儘量提取米中的的葡萄糖與氨基酸(鮮味)。普通果酒一加熱,味道很容易就散掉,而此酒因為氨基酸較高,加熱後反而更顯鮮美,很是有趣。
聞香是清晰的柚子與檸檬香,入口甜度極低,柚子與檸檬的天然鮮味溢出,酸爽得令人口水直流。嚥下後完全察覺不到9%酒精度,好喝!稍稍加暖後飲用,柚子與檸檬的味道完全沒有減退,反而顯得更有果甜,尾韻稍稍帶點米香,極為舒適易飲!
位於岩手縣的南部美人,是日本其中一家最大型的清酒酒造。一般清酒用的是20%麴米,而全麴仕込則使用了100%麴米,幾倍的成本,也只有如南部美人的大廠能夠負擔。
運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)
顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)
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