黑龍 大吟釀

黑龍 大吟釀

黑龍 大吟釀

容量
定價 MOP$379.00
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  • 快將售罄 - 最後4件
  • 製造年月:24年2月
  • 福井縣最具人氣酒造 以溫柔透明感見稱
  • 以優質雪融水及伏流水結合釀造清酒
  • 先帶細膩花果香 層次微妙 餘味悠長
  • 絲綢般的柔軟細膩的口感 略為辛口
  • 建議冷飲或常放回溫品飲 米旨香氣突出
酒米:山田錦
酒精度:15%
精米步合:50%

「黑龍酒造」創業於1804年,紮根日本福井縣內的白山,採用山上溶解留下來的雪水,與地下水混合使用。70年代時更是首家研發低溫熟成清酒,使酒質明顯清晰,帶豐富層次感!

黑龍是福井縣數一數二的人氣銘柄。因酒造的地理位置長年受大自然滋養,加上釀造水源「九頭竜川」質素得天獨厚,作品均有十分高的透明感,因高質素的出品而享譽國際。

此產品以優質雪融水及伏流水結合而釀造出的產品,酒體晶瑩剔透,入口有如花又如梨的爽香,薄身酒體相對易入口,感覺輕如羽毛又順喉如絹。層次微妙地漸漸呈現於舌尖,略為辛口,餘味悠長。

建議冷飲或常溫品飲 使尾段米飯香氣更突出,易於配搭各類高級日式料理。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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霸氣的名字,經典的黑龍酒造

黑龍酒造在日本幾乎無人不識,與「梵」長期佔據福井縣的清酒排名第一、二位,亦與「獺祭」等知名品牌齊名。
黑龍酒造成立於1804年,由石田屋二左衛門創建,原名為「石田屋」。時至200多年後的今天,黑龍最高級的兩款作品仍是以創辦人命名,一為「石田屋」,二為「二左衛門」。黑龍酒款瓶身上的凹凸圖案,其實亦是一個「石」字,處處可見黑龍對於歷史傳承的敬重。
黑龍旗下兩大清酒品牌分別為「黑龍」及「九頭龍」。名字霸氣,其味道卻是走高雅清澈的風格,沒有近年清酒常有的太多果甜,反而是以清澈,微辛口,高雅為主。黑龍的釀造用水皆來自號稱日本三大靈峰之一的白山,屬於軟水,令酒質更加添了幾份軟順。
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