容量： 700ml
酒精度：58%

最佳的New Make陳釀後，是否會成為最佳的威士忌呢? 雖然說威士忌有七成是來自橡木桶，但New Make作為威士忌的基礎，其香氣和口感已決定了最終成品的大致輪廓……

新潟的新晉酒廠 ─ 龜田蒸溜所於2023年的World Whisky Award中，憑其「New Pot Peated」獨得了世界最佳New Make的獎項。今次介紹的單桶作品，就是由該批獲獎New Make於一個精選波本桶熟成3年9個月後的成品，以原酒度數58度裝瓶，限量250瓶，是2025年郡山威士忌展推出的會場限量作品。

引述日本知名威士忌零售商RUDDER的社長北梶剛對此酒的評價﹕香氣有藥箱、線香、楓木、泥煤，後段開始深現甜美的橡木、薄荷、啤酒花和割草時聞到的清新香氣。酒體厚實飽滿，味道有啤酒、柑橘皮、檸檬甜酒（Limoncello）、松脂、海藻等等。餘韻是伯爵紅茶、鼠尾草、白胡椒等木系辛香料，悠長舒適。

酒標方面，出自郡山市出身，於歐洲活躍的土橋酸氏之手。描繪一位武士於日本的山道「八十里越」，從福島徒步到新潟的場景。