爽 酒

爽 酒

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    「爽酒」指快來快去的輕爽口味，聞香及入口都不太有想像到具體香氣。口感偏向清新，偏向水感較重或帶有草本香氣。清酒中的夏天限定酒或本釀造多是爽酒類別。配餐方面，一般配搭炸物或油膩感強的食材都不錯。

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