爽 酒

爽 酒

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    「爽酒」指快來快去的輕爽口味，聞香及入口都不太有想像到具體香氣。口感偏向清新，偏向水感較重或帶有草本香氣。清酒中的夏天限定酒或本釀造多是爽酒類別。配餐方面，一般配搭炸物或油膩感強的食材都不錯。

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    大盃 MACHO 山田錦80 生酒
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    鳳凰美田 Wine Cell Sparkling
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    光榮菊 清海 特別純米 無濾過生原酒
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    彩來 Sara The Starry Night Vesper 生酒
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    日高見 冬 薄濁 純米吟釀 生酒
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    津島屋 Sudwind Perlwein 純米酒 生酒
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    手取川 吉田藏U 石川門 火入
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    手取川 吉田藏U 百万石乃白 火入
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    光榮菊 月影 龜之尾 無濾過生原酒
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    手取川 吉田藏U 百万石乃白 生原酒
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    風之森 露葉風507 無濾過生原酒
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    日高見 彌助 純米大吟釀
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    La+ YACHIYO ROOM
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    三粒米 愛山 無過濾生原酒
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    風之森 雄町 807 無濾過生原酒
    低至$125
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    大七 雪 初榨微氣泡 濁酒
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    寒菊 Chronicle 劍愛山50 純米大吟釀 無濾過原酒
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    光榮菊 月光 無濾過生原酒
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    風之森 Alpha1 夏之夜空 無濾過生原酒
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    仙禽 花見 OHANAMI 薄濁 無濾過生原酒
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    愛宕の松 Sparkling
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    秀鳳 超辛口 純米大吟釀
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    七冠馬 The Seven Fizzy Sparkling Sake
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    W 山田錦 純米 無濾過生原酒
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    寒菊 Pray for 2024 中取 愛山 無濾過生原酒
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    仙禽 Classic 無垢 火入 無濾過原酒
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    仙禽 Green Nature 木桶 原酒
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    田光 Malic Acid 純米吟釀
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    日輪田 向日葵 生酛純米酒
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    鳴海 水面 五百万石 直汲み 生酒
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    帆波 雄山錦 純米大吟釀 無濾過生原酒
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    森嶋 常陸錦 純米吟釀 辛口生酒
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    三粒米 Ohmine Cup 櫻花
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    七水 Four Seasons Summer
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    彩來 The Polar 赤磐雄町 無濾過生原酒
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    來福 櫻花酵母 純米 生原酒
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    東鶴 HOHOHO 純米吟釀
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    富久⾧ 海風土 白麴仕込 純米酒
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