{"product_id":"花之香-香子-四農釀","title":"花之香 產土 香子 四農釀","description":"\u003cp\u003e酒米：香子\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e酒精度：15%\u003cbr\u003e精米步合：50%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e花の香酒造創立於1902年，座落在熊本縣以北，一個人口只有9,000人的小鎮『和水町』。來到六代目神田清隆蔵元杜氏的現在，他們堅信著一種古老的，稱為『產土』（Ubusuna）的概念。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這包括了四個方向，『米』、『水』、『導』及『環』。\u003cbr\u003e『米』：全量使用和水町產，自家以自然農法種植的酒米，過程全無農藥、無施肥。\u003cbr\u003e『水』：以經過熊本阿蘇火山熔岩堆積物岩盤的和水町湧水釀造。\u003cbr\u003e『導』：以來自和水町土生土長的杜氏作酒的引導來釀造。\u003cbr\u003e『環』：一種與大自然循環共生的做法，包括保護環境，尊重歷史文化和展望將來。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e總括來說，『產土』的概念是以天然的和永續的方法來釀造作品，尊重歷史同時亦展望將來， 目標是帶給大家最純粹的和水町味道，或許我們可以神田清隆先生的一句話作總結：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『我的夢想是憑著花の香的作品，讓全世界記住和水町這地方，或許我這一代還不能完成，但我確實是朝著這方向努力的。』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e★酒造獲得國際優秀品味獎獲得最高3星(比利時)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e★酒造獲得純酒大賞 金賞受賞(東京)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e★酒造獲得London SAKE Challenge金獎得主(倫敦)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"花之香","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45039157084213,"sku":null,"price":690.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/6389\/1253\/files\/Shopifythumnail_1000x1000_41_e34d56d1-89a4-40a6-8ef8-774f507cc18d.png?v=1773032971","url":"https:\/\/mugigawa.com\/products\/%e8%8a%b1%e4%b9%8b%e9%a6%99-%e9%a6%99%e5%ad%90-%e5%9b%9b%e8%be%b2%e9%87%80","provider":"麥川日本酒","version":"1.0","type":"link"}