黑松仙釀 Vintage 1998

黑松仙釀 Vintage 1998
黑松仙釀 Vintage 1998
黑松仙釀 Vintage 1998
黑松仙釀 Vintage 1998
黑松仙釀 Vintage 1998

黑松仙釀 Vintage 1998

定價 $360.00
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  • 有現貨

容量: 300ml
酒精度:29%

此酒於1998年陳釀,經過25年歲月的熟成,當初滿有稜角,現已變得厚重沉實。Vintage是釀酒的名詞,亦是人生的描述。
今次介紹的作品是市場上絕無僅有的Fortified Sake(加烈清酒),於釀造時加入了烈酒以提高其酒精度,再將其陳年25年,賦予古酒獨有的芳韻,最後以29度裝瓶,複雜度及極長的Aftertaste均非一般古酒能夠比擬,是難得一見的佳作,讓我們立即開箱一探究竟!
為強調作品的奢華,酒造為其打造了精緻的桐木禮盒,內附香檳色絹布包裹酒瓶,低調奢華。既可作送禮盡顯品味,也可作為犒賞自己一年辛勞的特別獎勵。
酒為琥珀色,聞香是合桃、花鵰古酒的熟成風味,帶少許辛辣,馥郁芬芳。酒體中等偏厚,一口下去,滿腔暖意。入口是滿滿的焦糖、拖肥,微醬油甘香。餘韻悠長但不帶膩感,當味道於舌上慢慢退卻之際,整體的香氣仍在口腔徘徊良久。是支值得細意品嚐的陳年好酒,越喝越有韻味!閒時配上果仁或乾果如乾提子與杏脯細酌,或搭配以中式海鮮也非常合適!
製酒的「株式會社仙釀」於 1866 年在長野縣創立,「黑松仙釀」為最具代表銘柄。「黑松仙釀」清酒具有良好的米香平衡和優雅的香氣,在國內外屢獲殊榮,於2022 年起便於「全國新酒鑑評會」連續兩年獲取金獎。

運費為50元,全單滿800元可享免郵送貨。顧客另外亦可選擇特快即日送貨或於荔枝角門市自取。(見詳情)

顧客可使用信用卡 (Visa / Master / AE)、PayMe、FPS以銀行轉帳付款。(見詳情)

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